瓜果中的矿物质宝库

营养成分2026-07-02营养师小王
瓜果中的矿物质宝库
分类
营养成分
作者
营养师小王
日期
2026-07-02

钾、镁、铁、锌……不同瓜果的矿物质含量对比和功效。

瓜果中的矿物质:钾——哈密瓜、香蕉、西瓜含量丰富,有助于维持血压稳定和肌肉功能;镁——南瓜籽、菠菜(非瓜果)、香蕉,有助于缓解疲劳;铁——红枣、樱桃含铁量相对较高,有助于预防贫血;锌——南瓜籽含锌丰富,有助于免疫力和皮肤健康。均衡摄入各种颜色的水果是获得全面矿物质的最佳方式。