如何判断水果是否打蜡

安全知识2026-06-15营养师小王
如何判断水果是否打蜡
分类
安全知识
难度
简单
作者
营养师小王
日期
2026-06-15

水果表面那层亮亮的是什么?教你辨别食用蜡和工业蜡。

辨别水果打蜡的方法:食用蜡是透明的,用温水冲洗即可去除,对人体无害。工业蜡通常带有颜色、手感发粘、有异味。简单测试方法:用指甲在水果表面轻轻刮一下,如果刮出白色粉末状物质是食用蜡,如果刮出油腻粘稠物可能是工业蜡。安全起见,所有水果吃之前都建议用流水搓洗或削皮。